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Carne para hoy, hambre para mañana

*David A. Hirtz Cuando se toman medidas desacertadas suele usarse un viejo refrán que dice que lo hecho es “pan para hoy, pero hambre para mañana”. Algo similar podríamos decir respecto a las desastrosas políticas aplicadas por este gobierno para con el campo y particularmente (por el impacto que tiene en nuestra región sudoeste de Buenos Aires), con la política de carnes. A la situación de crisis ganadera que provocaron los cierres de exportación y otras medidas contra el agro, naturalmente se agregó la sequía de estos dos últimos años que contribuyó a agravar el estado de cosas por la [Leer más]