La inflación de alimentos subió 64,5% en lo que va del año: los 10 productos que más subieron en julio

Los precios de los alimentos en julioregistraron una suba del 5,8% con respecto a junio y acumularon un alza del 116,3% interanual, mientras que, en los primeros siete meses del año, la inflación de este rubro fue del 64,5%.

Alimentos y bebidas no alcohólicas se posicionó entre los rubros que menos aumentaron en la tabla de variaciones de este mes, según los datos que dio a conocer este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). No obstante, se trata de la división de mayor incidencia en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) porque es la que más afecta a los sectores vulnerables que destinan casi la totalidad de sus ingresos a cubrir la canasta básica alimentaria.

En la comparación mensual, durante el séptimo mes del año, alimentos y bebidas no alcohólicas se ubicó 0,5 puntos porcentuales por debajo de la media, que alcanzó el 6,3%.

Inflación: los alimentos que más subieron de precio en julio

De acuerdo con los datos del INDEC, el aumento de Alimentos y bebidas no alcohólicas (5,8%) fue el que más incidió en todas las regiones.

La variación de precio, producto por producto:

1. 1 kg de papa: aumentó un 34,1% con un precio de $420,69.
2. 1 kg de cebolla: aumentó 19,7% con un precio de $243,76.
3. Azúcar: aumentó 17,1% con un precio de $719,54
4. Yogur: aumentó 16,7% con un precio de $432,96
5. Arroz: aumentó 12,4% con un precio de $403,18
6. 1 kg de banana: aumentó 12,2% con un precio de $508,51
7. Leche en polvo: aumentó 12% con un precio de $2276
8. Dulce de leche: aumentó 10,8% con un precio de $601,14
9. 1 kg de lechuga: aumentó 10,7% con un precio de $655,21
10. Agua sin gas (1,5 litros): aumentó 9,3% con un precio de $218,47

Fuente: TN