{"id":34063,"date":"2023-05-24T07:37:42","date_gmt":"2023-05-24T10:37:42","guid":{"rendered":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/?p=34063"},"modified":"2023-05-24T07:37:46","modified_gmt":"2023-05-24T10:37:46","slug":"el-futuro-de-los-alimentos-por-que-el-campo-avanza-hacia-una-agricultura-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/archivos\/34063","title":{"rendered":"El futuro de los alimentos: por qu\u00e9 el campo avanza hacia una agricultura org\u00e1nica"},"content":{"rendered":"\n

De acuerdo con la Fundaci\u00f3n Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), la Argentina encabez\u00f3 en 2022 el ranking a nivel global en exportaciones de man\u00ed, porotos, aceite, jugo de lim\u00f3n, harina y aceite de soja. Este es un dato clave, teniendo en cuenta que se prev\u00e9 que el mundo deber\u00e1 producir un 70% m\u00e1s de alimentos<\/strong><\/a> para abastecer la demanda en el 2050.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa agroindustria hoy en d\u00eda tiene que ir por el camino de la sustentabilidad, sin ning\u00fan tipo de duda\u201d, asegur\u00f3 Joaqu\u00edn Basanta, fundador y presidente de Agro Sustentable, durante la \u00faltima edici\u00f3n de Infobae Talks Campo, el ciclo dedicado a explorar las \u00faltimas novedades del sector junto a sus voces referentes.<\/p>\n\n\n\n

Agro Sustentable<\/strong> es una empresa argentina que se dedica a la investigaci\u00f3n, desarrollo, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de bioinsumos destinados a mejorar la calidad y el rendimiento agron\u00f3mico de los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

Desde su planta de producci\u00f3n, ubicada en Misiones, desarrolla productos de origen biol\u00f3gico (bioinsumos) 100% org\u00e1nicos que permiten \u201cllevar a cabo una agricultura sustentable, cuidando el medioambiente y la salud de las personas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNuestro proyecto lo arrancamos hace ocho a\u00f1os, cuando hablar de sustentabilidad o de insumos org\u00e1nicos era una locura. Hoy estoy completamente convencido de que la agricultura va por el camino de la sustentabilidad, no solamente por los insumos, sino por los clientes finales que est\u00e1n buscando eso\u201d, explic\u00f3 Basanta, en conversaci\u00f3n con la conductora Agostina Scioli.<\/p>\n\n\n\n

\""M\u00e1s“M\u00e1s de 10.000 productores que trabajan con nosotros quieren tener una agricultura sustentable, esto habla de que la sociedad hizo el cambio. Y nosotros estamos en ese momento\u201d, desarroll\u00f3 el empresario (Alejandro Beltrame)<\/p>\n\n\n\n

La compa\u00f1\u00eda cuenta con \u201cCertificaci\u00f3n B\u201d<\/strong>, el aval otorgado por B Lab<\/strong>, una organizaci\u00f3n sin fines de lucro que opera a nivel mundial y acredita a aquellas empresas que trabajan para generar un triple impacto que sea positivo para la econom\u00eda, las personas y el medioambiente.<\/p>\n\n\n\n

\u201cYo creo que la clave tambi\u00e9n fue el cambio de la sociedad, que a partir de la pandemia empez\u00f3 a ver las cosas de otra manera. Empez\u00f3 a pensar de otra manera con respecto a los cultivos. M\u00e1s de 10.000 productores que trabajan con nosotros quieren tener una agricultura sustentable, esto habla de que la sociedad hizo el cambio. Y nosotros estamos en ese momento\u201d, desarroll\u00f3 el empresario.<\/p>\n\n\n\n

\"AgroAgro Sustentable asesora a los productores para que la aplicaci\u00f3n de sus productos sea eficiente y rentable (Alejandro Beltrame)<\/p>\n\n\n\n

Con su equipo de t\u00e9cnicos, Agro Sustentable <\/strong>asesora a los productores para que la aplicaci\u00f3n de sus productos sea eficiente y rentable. Si bien los bioinsumos son fundamentales para la agricultura org\u00e1nica, tambi\u00e9n son utilizados por productores tradicionales que buscan ser m\u00e1s sustentables.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSomos completamente disruptivos. Hoy estamos implementando, con nuestra unidad de agricultura tecnol\u00f3gica: Agro-Tech<\/strong>, la incorporaci\u00f3n de drones de aplicaci\u00f3n, y estamos trabajando con inteligencia artificial\u201d, agreg\u00f3 Basanta.<\/p>\n\n\n\n

Con el objetivo de seguir innovando, la compa\u00f1\u00eda est\u00e1 desarrollando -junto a Silicon Misiones- una app de IA aplicada a drones agr\u00edcolas que permitir\u00e1 realizar monitoreos, detectando posibles cambios o eventos meteorol\u00f3gicos. Este desarrollo le dar\u00e1 la posibilidad al productor de contar con informaci\u00f3n en tiempo real que le permita anticiparse y tomar decisiones.<\/p>\n\n\n\n

\"LaLa tecnolog\u00eda es fundamental, sobre todo a la hora de maximizar tiempos para peque\u00f1os productores (Alejandro Beltrame)<\/p>\n\n\n\n

La tecnolog\u00eda es fundamental, sobre todo a la hora de maximizar tiempos para peque\u00f1os productores: \u201cPara fertilizar un productor puede tardar entre tres y cuatro d\u00edas al rayo del sol, nosotros, con la aplicaci\u00f3n con drone, lo hacemos en una hora y media, dos. Y ese tiempo lo puede usar completamente para otra cosa, para compartirlo con sus hijos, para estudiar otro tipo de tecnolog\u00eda o dem\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFue un camino muy duro. Fue un camino en el cual pasamos por muchas cosas. Mucho trabajo, mucha competencia en lo que respecta al mercado. Hoy en d\u00eda tenemos m\u00e1s de cinco productos y una planta propia en el parque industrial de Posadas\u201d, reflexion\u00f3 Basanta sobre el recorrido de la empresa hasta ahora.<\/p>\n\n\n\n

\"EnEn cuanto al futuro de la industria, espera que en los pr\u00f3ximos a\u00f1os el avance hacia la sustentabilidad logre garantizar la seguridad alimentaria (Alejandro Beltrame)<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al futuro de la industria, espera que en los pr\u00f3ximos a\u00f1os el avance hacia la sustentabilidad logre garantizar la seguridad alimentaria: \u201cLa agricultura tiene que pasar a ser un poquito m\u00e1s saludable, obviamente con un concepto de que tambi\u00e9n el productor est\u00e9 m\u00e1s saludable. Yo creo fervientemente que es por ese camino\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Infobae<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De acuerdo con la Fundaci\u00f3n Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), la Argentina encabez\u00f3 en 2022 el ranking a nivel global en exportaciones de man\u00ed, porotos, aceite, jugo de lim\u00f3n, harina y aceite de soja. Este es un dato clave, teniendo en cuenta que se prev\u00e9 que el mundo deber\u00e1 producir un 70% m\u00e1s de alimentos para abastecer la demanda en el 2050. \u201cLa agroindustria hoy en d\u00eda tiene que ir por el camino de la sustentabilidad, sin ning\u00fan tipo de duda\u201d, asegur\u00f3 Joaqu\u00edn Basanta, fundador y presidente de Agro Sustentable, durante la \u00faltima edici\u00f3n de Infobae Talks Campo, el ciclo [Leer m\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":8,"featured_media":34064,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/descarga-75.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9fihK-8Rp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34063"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34063"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34065,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34063\/revisions\/34065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}