En un contexto inflacionario donde los alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas aumentaron el 55,6% durante el primer semestre de 2023, hay una costumbre inalterable para los argentinos: el consumo de yerba mate. Este h\u00e1bito resiste los aumentos constantes de precios en las g\u00f3ndolas y marca cifras hist\u00f3ricas. De hecho, las estad\u00edsticas oficiales entre enero y mayo pasado devuelven n\u00fameros r\u00e9cord en comparaci\u00f3n con la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n\n\n\n
Un informe publicado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), al que tuvo acceso Diario Popular, se\u00f1ala que la sumatoria de las ventas en el mercado interno y las exportaciones totalizaron 130.111.264 kilos en los primeros cinco meses de este a\u00f1o; un registro in\u00e9dito en esta industria. Y al separar los destinos, se observa que el sector local consumi\u00f3 115.167.035 kilos.<\/p>\n\n\n\n
El origen del consumo se remonta a los pueblos guaran\u00edes, que utilizaban las hojas del \u00e1rbol como bebida, objeto de culto y moneda de cambio.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a los formatos m\u00e1s elegidos, los envases de medio kilo se consolidan en la preferencia de los consumidores. De acuerdo con los datos oficiales, estos paquetes representaron en mayo pasado el 54,78% de las salidas de molinos al mercado interno, mientras que en segundo lugar se ubicaron los de un kilo, con el 39,28%. A su vez, con el 1,48% aparecieron los envases de dos kilos y con el 0,93%, los de cuarto kilo.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: LABRUJULA24<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En un contexto inflacionario donde los alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas aumentaron el 55,6% durante el primer semestre de 2023, hay una costumbre inalterable para los argentinos: el consumo de yerba mate. Este h\u00e1bito resiste los aumentos constantes de precios en las g\u00f3ndolas y marca cifras hist\u00f3ricas. De hecho, las estad\u00edsticas oficiales entre enero y mayo pasado devuelven n\u00fameros r\u00e9cord en comparaci\u00f3n con la \u00faltima d\u00e9cada. Un informe publicado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), al que tuvo acceso Diario Popular, se\u00f1ala que la sumatoria de las ventas en el mercado interno y las exportaciones totalizaron 130.111.264 [Leer m\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":8,"featured_media":37294,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[43],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/595330.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9fihK-9Hv","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37293"}],"collection":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37295,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37293\/revisions\/37295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37294"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}