{"id":34827,"date":"2023-06-03T12:46:01","date_gmt":"2023-06-03T15:46:01","guid":{"rendered":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/?p=34827"},"modified":"2023-06-03T12:46:05","modified_gmt":"2023-06-03T15:46:05","slug":"la-carne-volvio-a-subir-fuerte-y-explico-la-mayor-parte-de-la-inflacion-de-los-alimentos-de-fines-de-mayo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/archivos\/34827","title":{"rendered":"La carne volvi\u00f3 a subir fuerte y explic\u00f3 la mayor parte de la inflaci\u00f3n de los alimentos de fines de mayo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Mayo<\/strong>\u00a0cerr\u00f3 con una fuerte\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/tn.com.ar\/economia\/2023\/05\/30\/los-precios-de-los-alimentos-se-mantienen-en-alza-y-recalientan-la-inflacion-de-mayo\/\" target=\"_blank\"><strong>suba en los alimentos<\/strong><\/a>, impulsado principalmente por un nuevo aumento en el precio de la<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/tn.com.ar\/campo\/2023\/05\/26\/brasil-tiene-la-carne-vacuna-un-53-mas-barata-que-la-argentina-y-es-el-principal-exportador-mundial\/\" target=\"_blank\"><strong>carne<\/strong><\/a>. En la \u00faltima semana del mes, el\u00a0<strong>incremento\u00a0<\/strong>de los alimentos promedi\u00f3<strong>\u00a0un 3,5%<\/strong>, con lo que se aceler\u00f3 3,1 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>El salto en los precios de los alimentos en la \u00faltima semana de mayo se explic\u00f3 por<strong>&nbsp;el aumento de la carne<\/strong>. Seg\u00fan la consultora&nbsp;<em>LCG<\/em>, el alza&nbsp;<strong>represent\u00f3 el 70%<\/strong>&nbsp;del incremento semanal y pone en alerta al Gobierno, dada la incidencia que tiene el producto en la canasta que releva el INDEC.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A nivel mundial<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n se registr\u00f3 una suba en el \u00edndice de precios de la carne. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO),<strong>\u00a0la carne tuvo un alza de un 1% m\u00e1s en mayo que en abril<\/strong>. Esto represent\u00f3 el<strong>\u00a0cuarto aumento mensual consecutivo<\/strong>. Sin embargo, el \u00edndice a\u00fan se ubica un 4,1 % por debajo del valor registrado el mismo mes de 2022.<\/p>\n\n\n\n<p>En la&nbsp;<strong>Argentina<\/strong>, seg\u00fan datos proporcionados por la consultora&nbsp;<em>LCG<\/em>, los productos que m\u00e1s aumentaron en la quinta semana de mayo fueron:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Carnes: 7,8%;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Comidas para llevar: 4%;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aceites: 3,3%;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Productos l\u00e1cteos y huevos: 1,6%;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas: 1,5%;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Verduras: 1,4%;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En sinton\u00eda con lo que se viene dando a nivel mundial,&nbsp;<strong>la carne lider\u00f3 la suba semanal con un 7,8%<\/strong>, seguido por las comidas para llevar y los aceites.<\/p>\n\n\n\n<p>Si se toma en cuenta la&nbsp;<strong>inflaci\u00f3n en las \u00faltimas cuatro semanas, el \u00edndice de alimentos y bebidas fue del 8%<\/strong>&nbsp;y de 8,9%, si se tiene en cuenta el mismo per\u00edodo, de punta a punta.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, los alimentos que impulsaron las subas en las \u00faltimas cuatro semanas con respecto a la \u00faltima de mayo fueron los siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Comidas para llevar: 15,2%;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Productos l\u00e1cteos y huevos: 12%;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Condimentos y otros productos alimenticios: 11,5%;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar, miel, dulces y cacao: 10,1%;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aceites: 9,7%;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 8,4%;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas: 8,3%.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Siete&nbsp;<\/strong>de las diez&nbsp;<strong>categor\u00edas<\/strong>&nbsp;analizadas se encuentra por&nbsp;<strong>encima del promedio mensual,&nbsp;<\/strong>que seg\u00fan la consultora LCG,&nbsp;<strong>fue del 8%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La lista de los alimentos que m\u00e1s aumentaron estuvo encabezada por<strong>\u00a0comidas para llevar, productos l\u00e1cteos y huevos<\/strong>, condimentos y az\u00facar, miel, dulces y cacao. En estos casos, los incrementos no bajaron de los dos d\u00edgitos.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: TN<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Mayo\u00a0cerr\u00f3 con una fuerte\u00a0suba en los alimentos, impulsado principalmente por un nuevo aumento en el precio de lacarne. En la \u00faltima semana del mes, el\u00a0incremento\u00a0de los alimentos promedi\u00f3\u00a0un 3,5%, con lo que se aceler\u00f3 3,1 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior. El salto en los precios de los alimentos en la \u00faltima semana de mayo se explic\u00f3 por&nbsp;el aumento de la carne. Seg\u00fan la consultora&nbsp;LCG, el alza&nbsp;represent\u00f3 el 70%&nbsp;del incremento semanal y pone en alerta al Gobierno, dada la incidencia que tiene el producto en la canasta que releva el INDEC. A nivel mundial\u00a0tambi\u00e9n se registr\u00f3 una suba <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/archivos\/34827\" title=\"La carne volvi\u00f3 a subir fuerte y explic\u00f3 la mayor parte de la inflaci\u00f3n de los alimentos de fines de mayo\">[Leer m\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":8,"featured_media":5745,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/carne.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9fihK-93J","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34827"}],"collection":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34828,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34827\/revisions\/34828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5745"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}