{"id":30634,"date":"2023-04-10T17:53:16","date_gmt":"2023-04-10T20:53:16","guid":{"rendered":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/?p=30634"},"modified":"2023-04-10T17:53:20","modified_gmt":"2023-04-10T20:53:20","slug":"la-inflacion-de-alimentos-y-bebidas-cobra-impulso-en-la-primera-semana-de-abril","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/archivos\/30634","title":{"rendered":"LA INFLACI\u00d3N DE ALIMENTOS Y BEBIDAS COBRA IMPULSO EN LA PRIMERA SEMANA DE ABRIL"},"content":{"rendered":"\n

Los relevamientos de alimentos y bebidas de la primera semana de abril dan cuenta de la mayor aceleraci\u00f3n de precios de las ultimas cinco semanas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El dato es significativo en la semana previa a la difusi\u00f3n del \u00edndice de inflaci\u00f3n de marzo<\/strong> que ser\u00e1 el pr\u00f3ximo viernes<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan los relevamientos de consultora LCG en la primera semana de abril  la suba de precio de alimentos y bebidas promedi\u00f3 2,48% y la inflaci\u00f3n promedio mensual se ubica en torno al 4,8%<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la consultora dirigida por Guido Lorenzo, en las \u00faltimas cuatro semanas, que incluye \u00faltimas tres de marzo y primera de abril, el \u00edndice fue empujado<\/strong> mayormente por cuatro rubros: los productos de panificaci\u00f3n<\/strong>, cereales y pastas; las carnes<\/strong>, las verduras<\/strong> y los productos l\u00e1cteos y huevos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De hecho, las tres categor\u00edas que se encuentran con aumentos por encima del promedio de 4,8%<\/strong> mensual son las verduras con un 8,6%<\/strong>, los productos panificados con 8,1%<\/strong> y l\u00e1cteos y huevos<\/strong> con remarcaciones del orden del 6%.<\/strong> El resto de los rubros ya est\u00e1 por debajo del promedio mensual, aunque el 3,7% de aumentos de la carne por su peso dentro de la canasta, es el segundo que m\u00e1s aporta al n\u00famero final.<\/p>\n\n\n\n

\"WhatsApp_Image_2023-04-10_at_16.59.43.jpeg\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Para lo que fue particularmente la primera semana<\/strong> del mes en curso, la suba de precios de los alimentos promedi\u00f3 2,48%, aceler\u00e1ndose 0,77pp respecto la semana anterior<\/strong>. Este aumento es el segundo registro m\u00e1s alto del a\u00f1o<\/strong> tras el 2,7% que se midi\u00f3 en la 5ta semana de enero.  El aumento m\u00e1s importante se registr\u00f3 en las verduras con una variaci\u00f3n de 7,9%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Luego aparecen comidas listas para llevar (3,2%), carnes (2,6%) y aceites (2,6%) todos por encima del promedio semanal. Respecto a las carnes<\/strong>, sigue siendo el de mayor peso relativo en la suba del mes aportando un 0,82% y junto con las verduras que aportan 0,64%, explican m\u00e1s de la mitad de la suba de la semana.<\/p>\n\n\n\n

Respecto de la carne<\/strong>, LCG indica haciendo un seguimiento hist\u00f3rico de la evoluci\u00f3n del precio respecto del promedio de alimentos, que a\u00fan le queda un recorrido de 9,3% de aumento para alcanzar al promedio del resto de los alimentos<\/strong>, teniendo en cuenta el retraso que acumulo en 2022. Con lo cual, ese rubro todav\u00eda tiene recorrido al alza.<\/p>\n\n\n\n

\"WhatsApp_Image_2023-04-10_at_17.01.07.jpeg\"\/<\/figure>\n\n\n\n

En lo que refiere al relevamiento de la cantidad de productos con aumentos semanales, el mismo fue de 49%, 30 pp por encima del promedio de las \u00faltimas cuatro semanas, lo que da una pauta de que la mitad de los precios relevados tuvo remarcaci\u00f3n en los primeros d\u00edas del mes.<\/p>\n\n\n\n

El viernes 14 de abril el Indec dar\u00e1 a conocer el \u00edndice de precios al consumidor de marzo<\/strong>, el cual las consultoras privadas la dan cercana al 7%<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los relevamientos de alimentos y bebidas de la primera semana de abril dan cuenta de la mayor aceleraci\u00f3n de precios de las ultimas cinco semanas. El dato es significativo en la semana previa a la difusi\u00f3n del \u00edndice de inflaci\u00f3n de marzo que ser\u00e1 el pr\u00f3ximo viernes Seg\u00fan los relevamientos de consultora LCG en la primera semana de abril  la suba de precio de alimentos y bebidas promedi\u00f3 2,48% y la inflaci\u00f3n promedio mensual se ubica en torno al 4,8%.  Seg\u00fan la consultora dirigida por Guido Lorenzo, en las \u00faltimas cuatro semanas, que incluye \u00faltimas tres de marzo y primera de abril, el \u00edndice fue empujado mayormente [Leer m\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":6,"featured_media":18216,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mercaderia-negocio.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9fihK-7Y6","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30634"}],"collection":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30634"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30635,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30634\/revisions\/30635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18216"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}