La iniciativa fue publicada este viernes en el Bolet\u00edn Oficial y apunta a \u201cgarantizar el derecho a la salud y a una alimentaci\u00f3n saludable, brindando informaci\u00f3n nutricional simple y comprensible, para promover la toma de decisiones asertivas y activas y resguardar los derechos de las consumidoras y los consumidores\u201d<\/p>\n\n\n\n
12 de Noviembre de 2021<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n El Gobierno promulg\u00f3 la ley de Etiquetado Frontal que fue sancionada semanas atr\u00e1s por el Congreso de la Naci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n El Gobierno Nacional promulg\u00f3 la Ley de Etiquetado Frontal<\/strong> mediante la cual en los envoltorios de alimentos con excesos de componentes que pueden ser nocivos para la salud como az\u00facares, sodio y grasas saturadas, entre otros, se deber\u00e1 advertir a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n La norma recibi\u00f3 la media sanci\u00f3n por parte del Senado en octubre de 2020. Sin embargo, estuvo nueve meses esperando que Diputados lo ponga sobre la mesa, hasta que fue tratado en julio \u00faltimo en un plenario de cuatro comisiones de la C\u00e1mara baja donde obtuvo dictamen favorable<\/a>. Luego de que se barajara la posibilidad de que en los primeros d\u00edas de agosto sus 24 art\u00edculos se convirtieran finalmente en ley, esto no fue posible. Un nuevo intento frustrado para debatirlo y aprobarlo ocurri\u00f3 a principios de octubre, cuando el Frente de Todos no logr\u00f3 conseguir el qu\u00f3rum necesario para habilitar la sesi\u00f3n especial. Finalmente el 26 de octubre se destrab\u00f3 el conflicto y la iniciativa fue aprobada con 200 votos a favor, 22 negativos y 16 abstenciones.<\/a> Este viernes, la promulgaci\u00f3n de la Ley 27642 <\/strong>de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable fue publicada en el Bolet\u00edn Oficial<\/strong>.PUBLICIDAD<\/p>\n\n\n\n De esta forma, los alimentos y bebidas sin alcohol (analcoh\u00f3licas) envasados<\/strong> (la ley dice que \u201ces todo alimento contenido en un envase, cualquiera sea su origen, envasado en ausencia del cliente, listo para ofrecerlo al consumidor\u201d)<\/strong> tendr\u00e1n la obligaci\u00f3n de llevar en la cara principal un sello negro de advertencia indeleble por cada nutriente cr\u00edtico en exceso: az\u00facar, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas. Es decir, pueden llevar uno o m\u00e1s sellos negros.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan corresponda dir\u00e1: \u201cExceso en az\u00facares\u201d, \u201cexceso en sodio\u201d, \u201cexceso en grasas saturadas\u201d, \u201cexceso en grasas totales\u201d y \u201cexceso en calor\u00edas\u201d<\/strong>. Estas leyendas deber\u00e1n estar en oct\u00f3gonos negros, con bordes y letras de color blanco en may\u00fasculas, y su tama\u00f1o no podr\u00e1 ser inferior al 5% de la superficie de la cara frontal del envase.<\/p>\n\n\n\n La ley establece la misma prevenci\u00f3n para los casos de valores superiores en cafe\u00edna y para alertar sobre el contenido de edulcorantes no recomendables para ni\u00f1os y adolescentes<\/strong>. En estos casos deben llevar las leyendas \u201ccontiene cafe\u00edna, evitar en ni\u00f1os\/as\u201d y \u201ccontiene edulcorantes, no recomendable en ni\u00f1os\/as\u201d, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n La medida alcanza a toda la cadena, desde la fabricaci\u00f3n hasta la comercializaci\u00f3n e importaci\u00f3n de alimentos y bebidas. <\/strong>La ley aclara que la obligaci\u00f3n se extiende a cajas, cajones y cualquier otro tipo de empaquetado. Quedan exceptuados el az\u00facar com\u00fan, los aceites vegetales, los frutos secos y la sal com\u00fan de mesa.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan corresponda dir\u00e1: \u201cExceso en az\u00facares\u201d, \u201cexceso en sodio\u201d, \u201cexceso en grasas saturadas\u201d, \u201cexceso en grasas totales\u201d y \u201cexceso en calor\u00edas\u201d (Archivo DEF)<\/p>\n\n\n\n Los valores m\u00e1ximos de los componentes cr\u00edticos ser\u00e1n establecidos por el <\/strong>Perfil de Nutrientes<\/strong><\/a> de la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS). <\/strong>Fue creado en 2016, a trav\u00e9s de la consulta con los principales expertos internacionales en el tema, libres de conflicto de inter\u00e9s, en base a las recomendaciones de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) respecto a cu\u00e1les son los niveles de nutrientes cr\u00edticos, calculado sobre el total de calor\u00edas diarias, que generan perjuicios a la salud.<\/p>\n\n\n\n Tras la promulgaci\u00f3n este viernes, el Poder Ejecutivo cuenta con 90 d\u00edas para reglamentar la norma. No obstante, los legisladores que trataron el proyecto hab\u00edan anticipado que pod\u00eda llegar a haber casi dos a\u00f1os de transici\u00f3n. El art\u00edculo 19 de la ley fija un plazo no mayor de 180 d\u00edas desde su entrada en vigencia. Adem\u00e1s, las pymes y cooperativas populares pueden exceder el l\u00edmite de implementaci\u00f3n en un plazo no mayor de los 12 meses<\/strong>, con posibilidad de una pr\u00f3rroga de 180 d\u00edas ante casos de justificaci\u00f3n de motivos pertinentes.<\/p>\n\n\n\n El art\u00edculo 21 dice que los alimentos y bebidas analcoh\u00f3licas cuya fecha de elaboraci\u00f3n sea anterior a la entrada en vigencia de la ley no se retirar\u00e1n del mercado, pudiendo permanecer a la venta hasta agotar su stock.<\/p>\n\n\n\n En cuanto a las infracciones, se prev\u00e9 que se aplicar\u00e1n las sanciones previstas por el DNU 274\/19 y la Ley de Defensa del Consumidor (24.240), seg\u00fan corresponda.<\/p>\n\n\n\n La normativa de Lealtad Comercial fija sanciones de acuerdo a un monto equivalente a entre 1 y 10.000.000 de Unidades M\u00f3viles y cada una equivale a 40,61 pesos: el valor m\u00e1ximo se ubica en torno a los 400 millones de pesos<\/strong>, seg\u00fan la actualizaci\u00f3n de enero de 2020. Con la Ley de Defensa del Consumidor la situaci\u00f3n no es la mejor: los montos no est\u00e1n actualizados desde hace 10 a\u00f1os y el m\u00e1ximo actual es de 5 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n La iniciativa apunta a \u201cgarantizar el derecho a la salud y a una alimentaci\u00f3n saludable, brindando informaci\u00f3n nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcoh\u00f3licas, para promover la toma de decisiones asertivas y activas y resguardar los derechos de las consumidoras y los consumidores\u201d.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Infobae<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La iniciativa fue publicada este viernes en el Bolet\u00edn Oficial y apunta a \u201cgarantizar el derecho a la salud y a una alimentaci\u00f3n saludable, brindando informaci\u00f3n nutricional simple y comprensible, para promover la toma de decisiones asertivas y activas y resguardar los derechos de las consumidoras y los consumidores\u201d 12 de Noviembre de 2021 El Gobierno promulg\u00f3 la ley de Etiquetado Frontal que fue sancionada semanas atr\u00e1s por el Congreso de la Naci\u00f3n El Gobierno Nacional promulg\u00f3 la Ley de Etiquetado Frontal mediante la cual en los envoltorios de alimentos con excesos de componentes que pueden ser nocivos para la salud como [Leer m\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":6,"featured_media":26236,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/descarga-4.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9fihK-6P9","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26235"}],"collection":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26235"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26237,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26235\/revisions\/26237"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26236"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}