{"id":12162,"date":"2019-03-25T15:45:14","date_gmt":"2019-03-25T18:45:14","guid":{"rendered":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/?p=12162"},"modified":"2019-03-25T15:45:18","modified_gmt":"2019-03-25T18:45:18","slug":"los-dias-11-y-12-de-abril-se-realizara-el-curso-de-manipulacion-de-alimentos-en-carhue%ef%bb%bf","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/archivos\/12162","title":{"rendered":"Los d\u00edas 11 y 12 de abril se realizar\u00e1 el Curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos en Carhu\u00e9\ufeff"},"content":{"rendered":"\n<p> Los d\u00edas 11 y 12 de abril se llevar\u00e1 a cabo en la Casa de la Cultura, Mitre y Urquiza de Carhu\u00e9, el Curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos a cargo de la Dra. Cintia Fern\u00e1ndez, capacitadora oficial de la Oficina de Alimentos de la provincia de Buenos Aires.<br><br> El jueves\u00a0 11 de abril se realizar\u00e1 de 10:00 A 17:15, en tanto que el viernes 12 \u00a0la jornada tendr\u00e1 lugar de 8:00 A 17:15; en ambos d\u00edas se incluye el almuerzo.<br><br><strong>Los interesados pueden inscribirse en: <\/strong>Informes (Sr. Mat\u00edas Echaide) en el Palacio Municipal de 7 \u00a0a 13 hs. \u2013 Por consultas dirigirse al tel\u00e9fono (02936) 43-2222 (interno Higiene y Control Alimentario) o al 02923 \u2013 418905 de 7 a 13 hs. El mismo tiene un costo de $110 por persona.<br><br><strong>Importante.<\/strong> De acuerdo al C\u00f3digo Alimentario Argentino, las empresas que manufacturen alimentos deber\u00e1n efectuar la capacitaci\u00f3n primaria del personal involucrado en la manipulaci\u00f3n de alimentos, materias primas, utensilios y equipos a trav\u00e9s de un curso instructivo. La Constancia de Participaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n del Curso ser\u00e1 obligatoria para proceder a la primera renovaci\u00f3n anual de la Libreta Sanitaria.<strong> \u00a0<\/strong><br><br> Recordamos que las enfermedades transmitidas por alimentos constituyen un importante problema de Salud P\u00fablica. El manipulador es responsable de aplicar pr\u00e1cticas higi\u00e9nicas adecuadas en el manejo de los alimentos ya que existe una relaci\u00f3n directa entre una correcta manipulaci\u00f3n y la incidencia de enfermedades en los consumidores<strong>. <\/strong>La capacitaci\u00f3n en higiene de los alimentos es la forma m\u00e1s eficaz para prevenirlas.\u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Los d\u00edas 11 y 12 de abril se llevar\u00e1 a cabo en la Casa de la Cultura, Mitre y Urquiza de Carhu\u00e9, el Curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos a cargo de la Dra. Cintia Fern\u00e1ndez, capacitadora oficial de la Oficina de Alimentos de la provincia de Buenos Aires. El jueves\u00a0 11 de abril se realizar\u00e1 de 10:00 A 17:15, en tanto que el viernes 12 \u00a0la jornada tendr\u00e1 lugar de 8:00 A 17:15; en ambos d\u00edas se incluye el almuerzo. Los interesados pueden inscribirse en: Informes (Sr. Mat\u00edas Echaide) en el Palacio Municipal de 7 \u00a0a 13 hs. \u2013 Por <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/archivos\/12162\" title=\"Los d\u00edas 11 y 12 de abril se realizar\u00e1 el Curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos en Carhu\u00e9\ufeff\">[Leer m\u00e1s]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":5,"featured_media":12163,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[18,31],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cursoalimentos.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9fihK-3aa","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12162"}],"collection":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12162"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12164,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12162\/revisions\/12164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12163"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/dsrmedios.com.ar\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}